PEMBEDAYAAN MASYARAKAT DI DESA KALAWAT DALAM MENGELOLAAN SUMBER PANGAN LOKAL UBI BET

Aser Yalindua(1), Revolson A Mege(2),


(1) Universitas Negeri Manado
(2) Universitas Negeri Manado
Corresponding Author

Abstract


Kegiatan Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) yang dibiayai oleh PNBP UNIMA, sedang dilaksanakan dengan salah satu tujuan yaitu memberdayakan masyarakat dalam memanfaatkan secara efektif dan efisien sumber daya alam berupa lahan tidur dan lahan yang ada di bawah naungan tanaman perkebunan seperti kelapa dan pala. Metode pelaksanaan kegiatan yang dilakukan sesuai tujuan tersebut adalah melalui kegiatan pilot project kebun percontohan dengan memfokuskan pada: 1) pembinaan teknis cara budidaya bete kepada kelompok tani mitra dengan memanfaatkan sumber daya alam berupa lahan tidur dan lahan yang ada di bawah naungan tanaman perkebunan; dan 2) mengadakan pembelajaran tentang teknik pembudidayaan bete yang benar sehingga mampu meningkatkan produksi panen dan menjamin keberlanjutan produksi untuk kebutuhan pasar. Secara umum, kegiatan berlangsung dengan baik. Kegiatan ini secara signifikan dapat memperbaiki keberadaan sumber daya alam di lokasi kegiatan melalui pemanfaatan lahan tidur. Melalui kegiatan ini, masyarakat yang tergabung dalam kelompok tani mitra kegiatan menjadi termotivasi untuk secara aktif mengupayakan pemanfaatan lahan tidur dengan menanam bete sebagai pangan sumber karbohidrat non-beras. Sebagian besar masyarakat yang awalnya memperoleh pendapatan melalui kegiatan pasif menjadi termotivasi untuk memperoleh pendapatan secara aktif. Keberlangsungan dari kegiatan ini tentunya akan memberikan dampak akumulatif yang berpotensi dalam memberdayakan masyarakat desa mitra.

Keywords


Karbohidrat non-beras, lahan tidur, sumber daya alam.

References


BPS Kabupaten Minahasa Utara (2015). Statistik

Daerah Kecamatan Kalawat 2015.

Vol 13, No. 3 Desember 2020

Sibuea, S. M., Kardhinata, E. H., & Ilyas, S.

(2014). Identifikasi Dan Inventarisasi Jenis

Tanaman Umbi-Umbian Yang Berpotensi

Sebagai Sumber Karbohidrat Alternatif Di

Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Online

Agroekoteknologi. 2, (4), 1408 - 1418.

Watania, F. (2017). Distanak Minsel akan

Manfaatkan Lahan Tidur. Diakses dari

http://manado.tribunnews.Com/2017/03/09/d i

stanak-minsel-akan-manfaatkan-lahan- tidur.

pada tanggal 14 September 2017

Watung, T. (2016). Wow!!! Tetty Paruntu

Rancang ini Bagi Lahan Tidur di Minsel. (online).

Diakses dari

http://beritamanado.com/wow wowtettyparuntu-rancang-ini-bagi-lahan-tidur- diminsel/.

pada tanggal 14 September 2017

Yalindua, A. (2013). Potensi Genetik Klon

Tanaman Uwi (Diascorea alata. L.) Asal Banggai

Kepulauan Sebagai Sumber Pangan Dalam

Menunjang Ketahanan Pangan Nasional.

Desertasi. IPB. Bogor. 5


Full Text: PDF

Article Metrics

Abstract View : 64 times
PDF Download : 0 times

DOI: 10.36412/abdimas.v13i3.3099

DOI (PDF): https://doi.org/10.36412/abdimas.v13i3.3099.g1580

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 ABDIMAS: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.